Камера включена и мотор пошёл... (savethesafe) wrote in fugomuga,
Камера включена и мотор пошёл...
savethesafe
fugomuga

О Японии, саке и сигарах

Cigar TV взял интервью у Игоря Дмитренко, недавно устроившего дегустацию японского напитка саке для членов Московского сигарного клуба. Игорь японист, прекрасно знает японский, долгое время прожил в Японии и является единственным российским экспертом по саке мирового уровня.

В последнее время саке активно укрепляет свои позиции за пределами Японии. Появляются саке-бары и саке-бутики, известные рестораны французской кухни включают саке в свои винные карты. Появилась даже профессия - саке-сомелье.


Саке - напиток с тысячелетней историей. Это рисовое вино крепостью 14-16 процентов. Думаете все так просто?

Нет!

Существует много его стилей, от неароматной традиционной классики до бутиковых вариантов с яркими фруктовыми и цветочными нотами, напоминающие белые вина.

Из этого ролика вы узнаете о современной Японии, о японской кухне, о сигарной культуре , и конечно о саке. Об истории, производстве и сочетаемости с кулинарией. Так же Игорь расскажет о том как выбрать саке, как правильно наслаждаться его вкусом и как курить сигару в сочетании с этим напитком.

Смотрите видео ... (картинка кликабельна)


  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments